毎月楽しみにしているお料理教室!!仕事や育児に追われ、慌ただしい平日の夜にでも、「そうだ!!あの簡単で美味しい料理を作ってみよう!!」と自宅でも簡単に作れて、見た目もお洒落な料理を紹介するというコンセプトにも惹かれています♪
今月のメニューは
①冬キャベツのオーブン焼きサラダ・パルミジャーノチーズがけ
②きのことパンチェッタのフィットチーネ、クリーム仕立て
③豚ヒレ肉の香草パン粉焼き、トマトサラダ
④簡単田舎風ミックスフルーツパイ
早速、今夜のメニューにしてみましたが、家族にも大好評!!
急遽、作ったので厳密には再現できてきていませんが、家にある材料で出来ちゃうのが嬉しい!!
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