最近、器に凝っています。こちらは鹿児島で有名な薩摩焼です。前の会社の上司からお祝いに頂きました。
薩摩焼は「白薩摩」と「黒薩摩」の２種類に代表されますが、「苗代川焼」は「黒薩摩」の中でも最も古い伝統を持ち、庶民の生活にかかせない日用品として作られた焼き物だそうです。鮮やかな緑色のそば釉に黒釉の味わいがとても素敵です☆
いい器でお料理を頂くと、さらに美味しく感じます。最近、少しずつ料理のレパートリーも増えてきたので、それぞれの器にあったメニューで楽しみたいと思います。
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2 件のコメント:
料理が栄えそうな器ですね。
こういう器で手料理を出していただけるなんて、
普段、スーパーのパックそのままで食事していると、メチャクチャ羨ましいです(^^;
この器は頂いたものなので特別ですが、どんな器でもパックから出して移し替えるだけでも気分が違ってくると思いますよ！
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